À la découverte d’un champignon rare

Les champignons font très régulièrement partie de nos plats mais certains sont plus rares que d’autres et la cueillette doit se faire avec précaution pour éviter tout empoisonnement. Nous avons suivi le temps d’une matinée un passionné de la chasse aux champignons.
Les champignons font très régulièrement partie de nos plats mais certains sont plus rares que d’autres et la cueillette doit se faire avec précaution pour éviter tout empoisonnement. Nous avons suivi le temps d’une matinée un passionné de la chasse aux champignons.
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Nicolas Fontaine

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