Trois jours pour découvrir les différents métiers de l’agriculture. Ce mardi, une vingtaine de jeunes ont pu visiter une exploitation laitière dans le cadre des Agri’days.
Un monde de plus en plus moderne
Tous ont pu visiter les lieux, mais également assister à une traite de vache… réalisée par une machine. Depuis plusieurs années, les exploitations sont robotisées et permettent une facilitation du travail pour les agriculteurs. De quoi attirer un nouveau public.
Un parcours du lait en plusieurs étapes
Pour compléter leur apprentissage du matin, les 20 jeunes en recherche d’emploi ou en reconversion professionnelle ont pu visiter une usine à fromage. L’occasion pour eux de découvrir un nouveau métier, mais également le parcours du lait.
En 2020, 4 374 exploitations laitières ont été recensées dans le Grand Est. Une baisse de 35,7 % depuis 2010.
