Il y a cinq mois, elle perdait tout. Son jardin, sa maison, mais surtout sa ferme aux escargots. Les inondations survenues en juillet 2024 ont emporté ses 40 000 gastéropodes et détruit ses installations. Malgré des températures négatives et du givre, la confédération paysanne et une quarantaine de bénévoles ont bravé la météo pour venir en aide à Valérie. Mobilisés sur deux jours, les bénévoles se sont attelés à déblayer le jardin des escargots. Une opération qui signifie beaucoup pour Valérie qui a vu l’œuvre de sa vie se noyer.
Une nouvelle lueur d’espoir
Installée depuis 20 ans à Meures, en Haute-Marne, la sexagénaire commence doucement à réfléchir à l’avenir. Elle ne sait pas si elle pourra relancer son exploitation comme avant, mais espère pouvoir rouvrir la ferme pédagogique d’ici au printemps.
