C’est le meilleur croissant au beurre de la Meuse. Pendant la foire Verdun Expo, la boulangerie Lacène d’Ancerville a obtenu une nouvelle récompense. La maison collectionne les médailles et les coupes.
Cette boulangerie barisienne a participé à une émission diffusée sur M6.
Aujourd’hui, à l'occasion de Mardi gras, les boulangeries se sont affairées à préparer les traditionnels beignets. Un symbole de convivialité, de partage et de joie les beignets sont une tradition culinaire intemporelle qui ravit les papilles.
Ce lundi 8 janvier, c’est le coup d’envoi pour la 11e saison de La Meilleure boulangerie de France sur M6. Et cette année, la boulangerie vitryate Deloison, sera parmi les candidats.
La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Haute Marne célèbre les gagnants de son concours culinaire annuel "Un Noël Presque Parfait". Cette compétition festive met en lumière le talent et la créativité des artisans locaux dans l'art de la boulangerie, de la pâtisserie, de la chocolaterie et du service traiteur.
Christopher Potdevin a remporté les trois concours organisés par la fédération des boulangers de la Meuse à la Foire de Verdun. Rencontre avec ce jeune patron dont l’ambition ne s’arrête pas là.
La boulangerie Deloison à Vitry-le-François, participe à l’émission “La Meilleure Boulangerie de France” sur M6. Le tournage a eu lieu il y a quelques semaines. Venez découvrir cette boulangerie familiale.
Le boulanger d'Ancerville termine sur la 4e marche du podium du prestigieux concours national de la Meilleure Baguette de Tradition Française. Il exprime une grande fierté d'avoir participé.
Après avoir obtenu la deuxième place au concours régional de la Meilleure Baguette de Tradition Française, en février dernier, Loïc Lacene participera lundi prochain au concours national, une première pour ce boulanger meusien.