Depuis trois ans, Enzo ramène la Corse en Haute-Marne. Le vendeur de charcuterie tient un stand de spécialités sudistes sur la foire Sainte-Catherine. Chaque centimètre carré est une fière représentation de l’île de beauté, tout comme les produits présentés.
Une foire incontournable
Mais si Enzo ne vient que depuis trois ans, la foire, elle, a vu le jour en 1828. Devenue une institution pour Saint-Dizier, elle accueille tout genre de stands. Vêtements, sucreries, nourriture, artisanat… de quoi ravir les quelques 30 000 visiteurs qui se déplacent chaque année.
Certains viennent pour la première fois, comme Dominique, qui a profité d’une sortie en famille pour faire un tour à la foire, et d’autres sont des habitués de longue date, comme Gérard et Chantal. Malgré le froid et le ciel nuageux, près de 150 exposants étaient présents pour la 196ᵉ édition de la foire Sainte-Catherine.