Le Centre des Congrès Robert Schuman de Metz accueillera cette année la cérémonie de présentation du palmarès 2025 du Guide Michelin France. Ce rendez-vous annuel incontournable du monde de la gastronomie française se déroulera pour la première fois en Moselle, au cœur de la région Grand Est, après des éditions précédentes en Nouvelle-Aquitaine, en Alsace et en Centre-Val de Loire.

Une cérémonie gastronomique en direct de Metz

Pour permettre à ses téléspectateurs de ne rien manquer de ce moment unique, Puissance Télévision proposera une émission spéciale en direct dès 17 heures, en amont de la cérémonie officielle. Ce programme donnera la parole à des cheffes et chefs étoilés, offrira des reportages exclusifs sur les coulisses de l’événement et plongera les téléspectateurs dans la préparation technique et gastronomique de cette grande soirée.

La chaîne s’associe à plusieurs télévisions locales françaises pour couvrir cette diffusion simultanée.

Un moment décisif pour les chefs de France

Lors de cette cérémonie, l’ensemble des restaurants étoilés de France et les professionnels du secteur de la gastronomie seront réunis pour découvrir en avant-première :

• Les nouvelles Étoiles Michelin décernées pour l’année 2025,
• Les Prix Spéciaux du Guide, qui mettent en lumière des engagements en faveur de la durabilité, de la transmission ou encore du service.

Parmi les faits déjà notables de cette édition, on retiendra la perte de la troisième étoile du chef Georges Blanc, qui en détenait trois depuis 1981.